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もぐら珈琲録 #14（エチオピア/イエメン/インドネシア/ブラジル）
#1 で基本的な方針や経緯について書いてます。 ＜2023年4月～5月＞ 🇪🇹 エチオピア サカロ ナチュラル 地域：ゲデオ（Zone）ゲデブ（Woreda）ウォルカ（Kebele）サカロ村 生産者：小農家 精製方法：Natural 品種：Heirloom（在来品種） Roast：Cit... 続きをみる
白金台珈琲 Kuromimi Lapinのブログ記事
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もぐら珈琲録 #14（エチオピア/イエメン/インドネシア/ブラジル）
#1 で基本的な方針や経緯について書いてます。 ＜2023年4月～5月＞ 🇪🇹 エチオピア サカロ ナチュラル 地域：ゲデオ（Zone）ゲデブ（Woreda）ウォルカ（Kebele）サカロ村 生産者：小農家 精製方法：Natural 品種：Heirloom（在来品種） Roast：Cit... 続きをみる